احلى بنوتة عربية

احلى بنوتة عربية


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

شاطر | 
 

 إيدام هندى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 218
تاريخ التسجيل : 08/12/2011
العمر : 30

مُساهمةموضوع: إيدام هندى   الأحد مايو 13, 2012 8:53 pm


الشيف شلبى يقدم طريقة "إيدام هندى"
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يقدم الشيف شلبى طريقة عمل إيدام هندى

المقادير:
ملعقة زنجبيل مفروم طازج
2 صدور دجاج مقطعة قطع متوسطة الحجم
علبة زبادى- ملعقتين صلصة كزبرة مفرومة
كوب من بودرة جوز الهند
بهارات: فلفل أسود – ملح – كارى - كمون

الطريقة:
تسلق صدور الدجاج فى ماء قليل وبعد أن تنضج نضع القليل من الزيت والزنجبيل وترفع على النار، وتخلط الكزبرة مع الزبادى مع جوز الهند مع الصلصة مع البهارات وتوضع فوق الدجاج على نار هادئة لمدة ربع ساعة.

ومن الممكن إضافة البطاطس المسلوقة المقطعة مربعات والبسلة عند إضافة خلطة الزبادى على الدجاج.

منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banota.a7larab.net
 
إيدام هندى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلى بنوتة عربية :: العالم الانثوي :: مطبخك-
انتقل الى: